A I&D permite o envolvimento dos docentes da ESTG de Portalegre, com outras instituições de ensino superior, e com o tecido empresarial a nível regional e nacional. Para além disso, possibilita o aprofundamento e aplicação do conhecimento teórico/prático das diferentes áreas científicas, a prestação de serviços ao exterior, a troca de ideias entre as várias instituições e/ou organismos que participam nos projectos de investigação.

A afirmação científica, pedagógica e técnica da ESTG de Portalegre, evidencia-se pelas publicações realizadas pelos docentes, bem como pelos projectos de investigação que têm sido desenvolvidos ou que se encontram em fase de desenvolvimento.